750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Mousse au chocolat à la Mascarpone

Mousse au chocolat à la Mascarpone

Ingrédients: 120 g de chocolat noir 25 ml de crème épaisse 100 g de Mascarpone 2 jaunes 3 blancs d'oeufs 40 g de sucre en poudre Cacao en poudre pour la déco 1 - Dans un bol batteur pro battez les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à obtenir une crème...

Lire la suite

Fondant au chocolat au Micro Vap

Fondant au chocolat au Micro Vap

Ingrédients : - 125 g de chocolat noir patissier - 70 g de beurre - 75 ml de sucre en poudre - 3 oeufs moyens - 1 pincée de Sel - 25 ml de farine 1 - Dans le pichet micro plus 1l, faites fondre le chocolat (en morceau) avec le beurre 2 - Mélangez avec...

Lire la suite

Crêpes de coquillettes

Crêpes de coquillettes

Ingrédients pour 4 personnes - 120 g de coquillettes - Sel - 3 oeufs - 100 g de lardons allumettes - 50 g d'émmenthal râpé - 50 ml de crème - Sel poivre - Noix de muscade - Beurre ou huile pour cuire 1 - Versez les pâtes dans le cuiseur à pâtes, ajoutez...

Lire la suite

Tarte salée à la chantilly de Saumon

Tarte salée à la chantilly de Saumon

Pour le fond de tarte : Pour la garniture : 2 œufs 200 g de saumon fumé 50 ml d'huile 3 tomates ou 2 avocats 100 ml de crème fraiche liquide 300 ml de fraiche entière épaisse 50 g de gruyère râpe 300 ml de farine 10 ml de levure chimique Ciboulette et...

Lire la suite

Nigiri d'hachis de porc aux courgettes

Nigiri d'hachis de porc aux courgettes

Ingrédients: 500 g d'hachis de porc 2 oeufs 300 ml de farine 50ml de crème liquide 150 g de comté 1 échalottes Persil 3 belles courgettes Huile d'olive Ustensiles: Bols mélangeurs: Turbo max : Moulin universel : Cuillère à mélanger : Nigiri party + pastule...

Lire la suite

Dôme au chocolat

Dôme au chocolat

Une recette de gâteau très vite fait et cuit au micro ondes, merci à Jennifer D. Ingrédients : 170g de chocolat patissier 50 g de beurre 4 oeufs un peu de poudre d'amande 40 g de farine 70 g de sucre en poudre 1 sachet de levure chimique Mettre le chocolat...

Lire la suite

Quiches sans pâte

Quiches sans pâte

Ingrédients : - 3 oeufs - 100 ml de crème liquide - 400 ml de lait - 200 ml de Farine - Sel Poivre Garnitures : Quiche lardons fumés / gruyère : - 150 g de lardons cuits 3 min dans le pichet micro plus - 150 g de gruyère rapé Jambon / comté : - 150 g...

Lire la suite

Makis et nigiri à la Française

Makis et nigiri à la Française

- 200g de riz à Sushi - 350 ml d'eau froide - 30 ml de vinaigre de riz - 2 ml de sel - 5 ml de sucre Garniture: - 1 concombre - du boursin cuisine - des tranches fines de jambons de volailles Vous pouvez accommodés de légumes et de charcuterie ou saumon...

Lire la suite

Tarte au Carambar

Tarte au Carambar

TARTE AU CARAMBAR Pâte : 250 ml de Farine 5 ml de levure chimique 150 ml de sucre en poudre 100 ml d'huile 150 ml de lait 2 oeufs Garniture : 20 carambar au caramel 1 CS de beurre 1 CS de cacao 1 briquette de crème fraiche Préchauffez le four à 180°C...

Lire la suite

1 2 > >>