750 grammes
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Les Chtits mini-chaussons

Les Chtits mini-chaussons

Pour 22 mini chaussons 2 pâtes feuilletées ¼ de maroilles 50ml de crème épaisse les lardons allumettes un jaune d’œuf Préchauffer le four à 200° et ne pas oublier de sortir la plaque de cuisson ou le lèche frites. Dans le pichet microplus faire fondre...

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Muffins au beurre de cacahuètes

Muffins au beurre de cacahuètes

Pour 12 muffins : - 2 œufs - 12ml de levure - 200ml sucre - 250ml farine - 125mL lait - 50g beurre de cacahuètes Pour lé décoration : - 25ml debeurre de cacahuètes - 20ml lait - 20ml de sucre glace. - Vermicelle de chocolat Préchauffer le four à 180°C...

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Mousse au chocolat à la Mascarpone

Mousse au chocolat à la Mascarpone

Ingrédients: 120 g de chocolat noir 25 ml de crème épaisse 100 g de Mascarpone 2 jaunes 3 blancs d'oeufs 40 g de sucre en poudre Cacao en poudre pour la déco 1 - Dans un bol batteur pro battez les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à obtenir une crème...

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Fondant au chocolat au Micro Vap

Fondant au chocolat au Micro Vap

Ingrédients : - 125 g de chocolat noir patissier - 70 g de beurre - 75 ml de sucre en poudre - 3 oeufs moyens - 1 pincée de Sel - 25 ml de farine 1 - Dans le pichet micro plus 1l, faites fondre le chocolat (en morceau) avec le beurre 2 - Mélangez avec...

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Crêpes de coquillettes

Crêpes de coquillettes

Ingrédients pour 4 personnes - 120 g de coquillettes - Sel - 3 oeufs - 100 g de lardons allumettes - 50 g d'émmenthal râpé - 50 ml de crème - Sel poivre - Noix de muscade - Beurre ou huile pour cuire 1 - Versez les pâtes dans le cuiseur à pâtes, ajoutez...

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