Bounty au nigiri "party"

Publié le par valltupp

Ingrédients :

- 650ml ou 275 g de noix de coco
- 1 boite de lait concentré sucré
- 200g de chocolat patissier
- 50g de beurre
- Huile pour le moule

 

Préparation :

- Mélanger dans le bol batteur la noix de coco et le lait concentré sucré et placer le mélange au moins 20min au réfrigérateur.
- Une fois bien reposer sortir le mélange et former les bounty avec le petit moule nigiri sans oublier de huiler les moule avant le premier moulage.
Dans le bol microplus faire fondre le chocolat et le beurre 1,30min.
Napper les bounty avec le chocolat en les trempant dans le chocolat
Replacer les bounty au réfrigérateur afin qu'ils durcissent avant de les manger.

 

makis

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